¿Por qué se forman las caries?
La caries es sin duda el enemigo número uno de la salud bucodental. Se trata de una enfermedad que destruye los tejidos del diente, debilitado por la desmineralización provocada por los ácidos generados por la placa bacteriana.
Después de acabar con el esmalte, la caries ataca a la dentina y alcanza la pulpa dentaria, que se inflama y muere. Si no se actúa con rapidez, se puede producir una inflamación de toda el área que rodea la raíz del diente, derivando en una periodontitis apical o incluso alguna dolencia más grave.
Generalmente, las caries provocan dolor en los dientes al comer o beber, dejan un sabor desagradable en la boca y causan halitosis. Los casos más graves pueden derivar en un flemón dental.
Las caries empiezan a formarse a los 20 minutos de la ingesta de los alimentos. Los azúcares y ácidos presentes en bebidas y alimentos atacan los dientes, que pueden debilitarse por falta de higiene dental.
